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Novel-Food Update 2011  

Thorsten Beyerlein ist Referent des Seminars "Novel-Food Update 2011 - Rechtssichere Entwicklung, Zulassung und Vermarktung" des Forum Institut für Management GmbH am 16.12.2010 in Mannheim.

Gegenstand des Seminars sind neben den Grundlagen der geltenden Novel-Food-VO einschließlich des Zulassungsverfahrens auch die Reform der Novel-Food-VO, strategische Überlegungen bei der Entwicklung einer neuen Lebensmittelzutat, Werbung, Werbeaussagen, Produktausstattung und Produktkennzeichnung sowie die Vermarktung entsprechender Produkte auch außerhalb Deutschlands.

Weitere Informationen sind beim Forum Institut für Management abrufbar http://www.forum-institut.de/index.php?id=665&L=0&tx_ttnews

Das Seminarprospekt selbst ist hier einsehbar (http://www.beylaw.de/html/de/news10/1010225.pdf).

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